どうも とどぞう です
2021年6月10日にオープンしたラーメン店
支那そば 泉吹
に行ってきました
場所は以前、麺屋まるか守破離があった場所です
メニューはこんな感じ
ラーメンは1種類のみでこだわりを感じます
注文したのは
支那そば 中 750円
煮卵 100円
運ばれてきて、まず香りがすごくいいです！
煮干しの感じなどが完全に庄内地方のラーメン！！
スープはあっさりで優しい味
いくらでも飲めます！
麺はもちもち、ぷりぷりで若干平打ちな感じです
ジューシーなチャーシュー
黄身がトロトロの味玉
意外とたくさん入っているメンマ
すべてにこだわりが感じられる一杯でした
ごちそうさまでした
営業時間 10:30～14:30（スープがなくなり次第終了）
定休日 水曜日・日曜日
駐車場 店の入り口に表示あり、近くに6台(軽専用含む)
席 カウンター×4
座敷 2人×3 4人×1
子ども用イスもあって小さな子どもがいても安心です
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